Le potentiel de la digitalisation

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Le Vienna Food Safety Forum 2025 (VFSF) est un forum international dédié à la transformation des systèmes agroalimentaires grâce à l'innovation, la collaboration et le partage des connaissances. Cet événement, qui se tiendra du 10 au 12 juin 2025, réunira des praticiens, des décideurs politiques, des chefs d'entreprise et des experts afin d'explorer des solutions basées sur les données pour faciliter le commerce et améliorer la santé publique, garantissant ainsi un avenir plus sûr sur le plan alimentaire.

Suite au succès du VFSF 2022, l'édition 2025 mettra l'accent sur les dernières avancées en matière de cadres réglementaires, avec une attention particulière portée à l'innovation fondée sur les données. Le forum dressera un état des lieux des solutions numériques et des technologies de gestion des données qui contribuent à renforcer la sécurité alimentaire en favorisant la collaboration et l'amélioration de la prise de décision entre les autorités de réglementation et l'industrie. Les principaux thèmes abordés seront la traçabilité numérique, l'utilisation de l'intelligence artificielle, la certification électronique et l'audit à distance.

Le Forum est organisé par l'ONUDI avec le Fonds pour l'élaboration des normes et le développement du commerce (STDF) et le ministère australien de l'agriculture, de la pêche et des forêts (DAFF).

Le programme du Forum comprendra des sessions plénières ainsi que des pauses de réseautage, afin d'optimiser les échanges en présentiel entre les participants.

Thème de l'événement :

• Cadres réglementaires : Tendances émergentes et approches innovantes exploitant les données et la numérisation.
• Technologies émergentes : Utilisation de l'intelligence artificielle, de l'apprentissage automatique et d'autres technologies pour améliorer la prise de décision et la mise en œuvre des politiques.
• Partenariats public-privé : Nouvelles approches collaboratives visant à renforcer la sécurité des échanges commerciaux.

Pourquoi y assister ?

• Apprenez auprès d'experts internationaux en sécurité alimentaire et en technologies innovantes.
• Découvrez les meilleures pratiques réglementaires et les outils numériques en matière de sécurité alimentaire.
• Développez votre réseau en échangeant avec les leaders mondiaux de la sécurité alimentaire

Qui devrait participer ?

Les parties prenantes suivantes sont invitées à prendre part au Forum :

• Les autorités réglementaires en charge de la sécurité alimentaire, ainsi que de la santé animale et végétale.
• Les organisations internationales impliquées dans la sécurité alimentaire.
• Les représentants du secteur privé de l'industrie agroalimentaire.
• Les membres des organismes mondiaux dédiés à la sécurité alimentaire.
• Les experts internationaux en sécurité alimentaire.

Inscription

Les inscriptions seront ouvertes jusqu'au 30 avril 2025.

Pour toute demande d'information ou correspondance avant l'événement, veuillez contacter : foodsafety@unido.org 

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