La información y los datos generados por los programas vAPT pueden ser útiles para las autoridades reguladoras pertinentes, permitiéndoles orientar las inspecciones en función del riesgo que plantean las industrias alimentarias y dirigir los recursos de sus sistemas nacionales de control alimentario de forma más eficaz. Este proyecto pondrá a prueba y evaluará cómo las nuevas directrices del Codex sobre programas voluntarios de aseguramiento por parte de terceros pueden ser utilizadas en la práctica por las autoridades gubernamentales de Malí y Senegal para mejorar los resultados de la inocuidad de los alimentos para la protección de los consumidores y las prácticas justas en el comercio de alimentos sobre la base de la colaboración público-privada. Al mismo tiempo, el proyecto ayudará a identificar las deficiencias de capacidad e infraestructura en estos países y a buscar soluciones para resolverlas.

Este proyecto está estrechamente relacionado con dos proyectos piloto del STDF sobre el uso de programas vAPT en África Oriental, que beneficia a Ruanda y Uganda, (STDF/PG/842), y en América Central, que beneficia a Belice y Honduras, (STDF/PG/682). Con un enfoque colaborativo e innovador, ambos proyectos piloto convocarán y pondrán en contacto a diversas partes interesadas públicas y privadas y generarán experiencias y aprendizajes de relevancia para las autoridades nacionales de control de alimentos en otros lugares.

El STDF y la ONUDI celebraron un debate virtual sobre la acreditación y el papel de los programas de vAPT. El seminario web tuvo lugar el 9 de junio de 2020, con motivo del Día Mundial de la Acreditación. Haga clic aquí para acceder a las diapositivas, y aquí para acceder a las noticias electrónicas y al vídeo.