MEJORAR EL ACCESO A LOS MERCADOS PARA LOS PESCADORES EN PEQUEÑA ESCALA DE ÁFRICA OCCIDENTAL

Slideshow or image 
Fecha de inicio 
01/09/2015
Fecha de finalización 
30/06/2018

MEJORAR EL ACCESO A LOS MERCADOS PARA LOS PESCADORES EN PEQUEÑA ESCALA DE ÁFRICA OCCIDENTAL


El principal objetivo de este proyecto fue dar una respuesta adecuada a los problemas de higiene y de inocuidad de los alimentos de los productos pesqueros con miras a impulsar el desarrollo del subsector de la pesca artesanal gracias a un mejor acceso a los mercados internacionales y a nuevas inversiones. La finalidad del proyecto fue facilitar el acceso al mercado europeo, que se considera el mercado al que es más difícil acceder para los productos de la pesca artesanal de los cuatro países beneficiarios.

El objetivo se conseguió con las medidas siguientes: i) la creación de capacidad en las instituciones pertinentes para la aplicación de las normas sanitarias y fitosanitarias ii) la facilitación del acceso a los mercados internacionales para los beneficiarios, la cooperación Sur-Norte y Sur-Sur y la transferencia de tecnología y buenas prácticas en el sector de la pesca artesanal.

Antecedentes 

La pesca es un sector estratégico para el desarrollo y la lucha contra la pobreza en África Occidental y, por ende, un elemento esencial para el crecimiento económico y la balanza de pagos. También contribuye a la seguridad alimentaria y la creación de empleo, así como a la entrada de divisas por medio de las exportaciones y los acuerdos pesqueros. En África Occidental más de 3 millones de personas trabajan en el sector pesquero a tiempo completo, lo que representa más del 10% de la población activa. La mayoría de los empleos están relacionados con el sector de la pesca artesanal. Si bien se estima que la producción de recursos costeros en África Occidental asciende a 2.936.552 toneladas, por un valor superior a 2.000 millones de dólares, las exportaciones a la Unión Europea son de apenas 330.664 toneladas (750 millones de dólares). La mayor parte de los productos primarios exportados a la Unión Europea proceden de la pesca artesanal (75% en Senegal), con la excepción de Côte d'Ivoire, donde la gran mayoría de los productos exportados proceden de la pesca industrial de atún y son productos congelados o transformados. El comercio interregional de productos pesqueros es muy importante en la región, debido a las grandes diferencias en los niveles de consumo por persona (el consumo aparente varía entre 1,2 kg en Guinea-Bissau y 28,6 kg en Ghana) y la diversidad de los productos pesqueros disponibles. La pesca industrial se lleva a cabo en zonas económicas exclusivas (ZEE), aunque según los informes sobre la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR) se registran cada vez más incursiones en las franjas costeras prohibidas, particularmente por arrastreros en busca de especies demersales.

La pesca artesanal en la región de África Occidental concierne sobre todo a microempresas, que operan principalmente en las zonas costeras y en las numerosas lagunas de la región con piraguas que pueden viajar cientos de kilómetros en toda la región. La pesca artesanal representa la mayor parte de la producción, aunque hay muchas embarcaciones de pesca industrial que enarbolan pabellón de países africanos o europeos u otros países industrializados. La integración de los pescadores artesanales en los mercados internacionales es una oportunidad para mejorar sus condiciones de vida y para fomentar el desarrollo cualitativo de la producción en lo que se refiere a inocuidad de los alimentos y normas sanitarias y fitosanitarias.

Aunque el sector de la pesca artesanal es fundamental y tiene grandes posibilidades de desarrollo en los cuatro países, es importante señalar que cada uno de ellos tiene problemas específicos en lo que respecta a la gestión del sector pesquero y a la aplicación de medidas sanitarias y fitosanitarias a nivel nacional. Esta es la razón por la cual en la estrategia adoptada para el proyecto se prestó mucha atención al equilibrio entre prescripciones y pautas de consumos en los mercados nacionales de las especies específicas objetivo de la pesca artesanal.
Resultados 
Capacidad institucional en materia sanitaria y fitosanitaria reforzada

La capacidad y las competencias de los interlocutores institucionales nacionales en la esfera sanitaria y fitosanitaria se reforzó gracias a la organización de actividades de formación específicas destinadas a lograr una amplia difusión y un mayor conocimiento de los protocolos en materia sanitaria y fitosanitaria para asegurar la inocuidad y calidad de los productos pesqueros.

Producción pesquera artesanal mejorada

La capacidad técnica de los actores privados que participan en el sector pesquero artesanal y la organización profesional del sector se mejoraron en los países beneficiarios con miras al acceso a los mercados internacionales. Esto se conseguió gracias a la reorganización de determinadas cadenas de valor a nivel nacional (para mayor eficiencia y fines demostrativos) y la reorganización de las estructuras profesionales de los pescadores artesanales y otros comerciantes asociados (por ejemplo, pescaderos o ahumadores).

Actividades lucrativas y asociaciones claves establecidas

Se identificaron y promovieron las posibilidades de asociación, inversión y transferencia de tecnología en el sector de la pesca artesanal de los países beneficiarios organizando iniciativas para fomentar las asociaciones empresariales y reforzar la capacidad productiva mediante la promoción de la innovación tecnológica y las mejores prácticas profesionales.
PDF PDF
Reference Number 
STDF/PG/489
Estado 
Terminado
Valor del Proyecto (US$) 
1,335,000
Contribución STDF (US $)  
1,020,000
Beneficiarios 
Côte d'Ivoire
Guinea
Mauritania
Senegal
Entidades de ejecución 
Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI)